Bạn muốn kinh doanh xe đẩy cà phê mà không biết bắt đầu từ đâu? Đừng lo, hãy đọc ngay bài viết dưới đây để nhận được những gợi ý về chiến lược kinh doanh hiệu quả nhé!
1. Tiềm năng phát triển kinh doanh xe đẩy cà phê:
Cà phê là thứ thức uống truyền thống của người Việt, thưởng thức một tách cà phê và ngắm nhìn phố phường vào những ngày đông hay cơn mưa mùa hạ là điều không thể tuyệt vời hơn. Cà phê có muôn hình muôn vẻ nhưng để thưởng thức và hiểu được hết hương vị đậm đà của cà phê lại là cả một quá trình.
Cùng với nhịp sống bận rộn của đô thị, người ta càng dành ít thời gian để thưởng thức cà phê một cách chậm rãi, chính vì vậy, mô hình cà phê take away ngày càng phổ biến vì đáp ứng nhu cầu về sự tiện lợi của người tiêu dùng.
Kinh doanh xe đẩy cà phê mang đến những lợi thế vượt trội mà bạn không nên bỏ qua như:
+ Không đòi hỏi vốn đầu tư quá cao: Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cần thiết cho việc pha chế cà phê, mua xe đẩy cà phê với tổng chi phí chỉ từ 10 đến 15 triệu thay vì vốn kinh doanh lên tới vài trăm triệu như khi mở quán cà phê phục vụ tại chỗ. Nếu có điều kiện, bạn có thể mua thêm máy pha cà phê với mức giá khoảng từ 20 đến 40 triệu đồng.
+ Mô hình kinh doanh cà phê take away không đòi hỏi mặt bằng kinh doanh bởi sự đơn giản, gọn nhẹ và dễ tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Nhờ đặc trưng lưu động của mô hình, bạn có thể di chuyển đến nhiều địa điểm khác nhau – nơi có lượng khách hàng đông đảo.
Kinh doanh cà phê take away là một ý tưởng tuyệt vời cho người trẻ bởi sự đơn giản, an toàn và tiết kiệm nhưng vẫn mang đến thu nhập ổn định.
>> Gợi ý cho bạn:
- Những tiêu chuẩn xây dựng nhà xưởng đạt chuẩn
- https://thebestbath.org
- 5 lưu ý khi thiết kế ngoại thất mà bạn nên biết
2. Các bước thiết lập mô hình kinh doanh cà phê take away:
2.1. Lên ngân sách đầu tư:
Bước đầu tiên trong quá trình kinh doanh mà bạn cần làm đó là lên ngân sách đầu tư phù hợp. Bạn cần dự trù ngân sách cũng như xác định mục tiêu về thời gian hoàn vốn và khi nào có lợi nhuận. Đối với kinh doanh xe cà phê, bạn cần đầu tư nguồn vốn chủ yếu vào các mục sau:
+ Xe đẩy cà phê: Tùy thuộc vào kích thước và thiết kế, giá thành của xe đẩy cà phê sẽ lưu động từ 4 đến 8 triệu.
+ Cà phê rang xay: Tùy thuộc vào tệp khách hàng cũng như yêu cầu pha chế, bạn có thể mua cà phê rang xay với mức giá từ 100 đến 200 nghìn đồng/kg.
+ Các nguyên liệu khác: Khoản chi phí cho các nguyên liệu như sữa, đường,… dự tính khoảng 500.000 đến 1.000.000
+ Dụng cụ chuyên dụng cho pha chế, thùng đá, ly nhựa, ống hút,… với mức chi phí từ 1 đến 2 triệu.
Như vậy, chi phí ước tính sơ lược cho việc kinh doanh xe cà phê là khoảng từ 10 đến 15 triệu đồng.
2.2. Pha chế một ly cà phê ngon với mức giá phù hợp:
Một ly cà phê chuẩn vị sẽ thu hút khách hàng bởi chất lượng và hương vị ấn tượng, cách pha chế. Ly cà phê ngon là sự kết hợp giữa vị tươi mới hòa quyện cùng hương thơm nhẹ nhàng xen lẫn vị chua, đắng và cả sự ngọt ngào tự nhiên.
Bên cạnh đó, việc đánh giá cà phê còn phụ thuộc vào sở thích của từng người nên việc làm hài lòng tất cả nhóm khách hàng là điều khó có thể thực hiện. Tuy vậy, bí quyết dành cho bạn đó là sử dụng nguyên liệu chất lượng, quy trình pha chế tỉ mỉ và đúng kỹ thuật cũng như biết cách làm khơi dậy hương vị vốn có của cà phê.
2.3. Lựa chọn địa điểm kinh doanh xe đẩy cà phê:
Dù có lợi thế về sự lưu động để bạn dễ dàng di chuyển đến những địa điểm khác nhau, tuy vậy, bạn cũng nên khảo sát trước về những vị trí phù hợp, nơi có đông đảo khách hàng và ở địa hình giao thông thuận tiện.
Đối tượng mua cà phê mang đi thường thấy nhất đó chính là dân văn phòng, học sinh hoặc công nhân,… Đây đều là những người không có quá nhiều thời gian nên họ không thể ghé qua những quán cà phê phục vụ tại chỗ. Chính vì vậy, bạn có thể lựa chọn địa điểm kinh doanh chủ yếu của mình là những nơi gần văn phòng, trường học và ở những vị trí thuận lợi cho việc dừng xe của khách.
2.4. Lựa chọn chiếc xe đẩy cà phê phù hợp:
Có thể nói, xe đẩy cà phê là linh hồn cho mô hình kinh doanh của bạn, hãy lựa chọn chiếc xe đẩy có trang bị tủ cà phê chứa tất cả những dụng cụ cần thiết và có quầy pha chế đủ rộng.
Bạn hãy đầu tư một chút thời gian và công sức để trang trí cho chiếc xe đẩy thêm bắt mắt hơn nhằm thu hút khách hàng và tạo ấn tượng cho họ nhé!
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về kinh doanh xe đẩy cà phê, hy vọng bài viết có thể giúp bạn nhận được lời khuyên hữu ích để xây dựng nên một thương hiệu cho mình nhé, chúc bạn thành công!
>> Tìm hiểu kinh nghiệm mở đại lý sơn qua bài viêt:
